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银翘利咽奶茶店、四君子饼、淮山药赤豆糕、五色(五行)饺、赤豆

时间:2020-08-31

银翘利咽奶茶店、四君子饼、淮山药赤豆糕、五色(五行)饺、赤豆薏米仁桃花酥……这种垂涎欲滴的特色美食竟全是由中药制做。此前,广西柳州市中医院中药药膳研发部门将中药材中“食药同源”一部分与食材极致结合,产品研发中药药膳汤菜、烧菜类、粥类、中药茶类、点心类、中式点心类等六大类40多种中药药膳,市场价在15-25元不一。图为中药药材制作美食。 李玉蟾 摄

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